20 de febrero de 2023

VIAJE: JORNADA GASTRONÓMICO-CULTURAL EN CIUDAD REAL Y PROVINCIA, del 14 al 16 de abril 2023

Ciudad Real

Para reponer fuerzas después de recorrer los principales monumentos de Ciudad Real y su provincia, la gastronomía local ofrece muchos platos que solo podemos encontrar en esta región. Entre ellos no podemos pasar por alto el popular pisto manchego, las berenjenas encurtidas de Almagro, las migas y las gachas manchegas, la caldereta de cordero o el asadillo manchego, con los que a buen seguro recuperaremos la energía para continuar nuestra jornada gastronómica-cultural por esta zona de Castilla-La Mancha. 

PROGRAMA 

DIA 1 VALLADOLID - CIUDAD REAL

Salida desde Vallsur a las 14:45 horas, y a las 15:00 horas desde Plaza Colón. Breves paradas en ruta y llegada al hotel de Ciudad Real, donde nos encontraremos con nuestra guía y comenzaremos caminando la visita nocturna de la ciudad.  Iniciaremos nuestro recorrido por la plaza del Pilar, continuaremos a la catedral de Santa María del Prado, de estilo gótico y la iglesia de San Pedro. 

Catedral de Ciudad Real

Seguiremos hacia la plaza de Cervantes, el Museo López Villaseñor y la plaza Mayor. También veremos el exterior de la Casa del Arco y los detalles de la imponente fachada del Ayuntamiento, obra del arquitecto madrileño Fernando Higueras. Regreso al hotel, check in, cena y alojamiento. 

DIA 2 CIUDAD REAL - PUERTO LÁPICE - CAMPO CRIPTANA - ARGAMASILLA DE ALBA - EMBALSE DE PEÑARROYA - LAGUNAS DE RUIDERA - CIUDAD REAL

Desayuno. Comenzaremos la mañana con la visita a Puerto Lapice, la plaza típica manchega. Posteriormente nos dirigiremos a la Sierra de los Molinos de Campo de Criptana, conservados gracias al empeño de sus ayuntamientos y vecinos, celosos de su identidad.  En las cumbres serranas y en algunos cerros donde el aire cobra más fuerza se construyeron a partir del siglo XVI para aprovechar la energía del viento y transformarla en energía mecánica para la molienda. Visitaremos el interior de un molino del siglo XVI con la maquinaria original y una casa cueva, en el “Albahicín criptano”, donde antiguamente vivían las familias. Almuerzo en el restaurante Las Musas de Campo de Criptana.

Campo de Criptana

Después de la comida típica, salida hacia Argamasilla de Alba, en el corazón de las Rutas del Quijote, es un punto estratégico para los que quieran seguir al Caballero de la Triste Figura. Visitaremos la Cueva de Medrano, donde se cree que el autor comenzara a escribir su inmortal obra. Nos dirigiremos a surcar los parajes literarios del Campo de Montiel, con una maravillosa vista panorámica del pantano de Peñarroya (desde el Autocar) al pie del Castillo y su Santuario, que represa y regula las aguas del Guadiana hacia la llanura manchega, Sortearemos las quince lagunas de Ruidera o “lágrimas convertidas por el mago Merlín”.  Es uno de los complejos fluviales más extraordinarios de la red hidrográfica europea. Bordearemos las lagunas para tener una vista panorámica y nos detendremos para poder dirigirnos a pie (15 min aprox) hasta “El Hundimiento” que es una cascada espectacular con 20 metros de caída. Cerca de ella todavía pueden verse las ruinas de los batanes que tanto asustaron a Don Quijote y a su escudero. Regreso a Ciudad Real. Cena en el hotel y alojamiento. 

DIA 3 CIUDAD REAL - TABLAS DE DAIMIEL - ALMAGRO - VALLADOLID

Cueva de Medrano en Argamasilla del Alba

Desayuno. A primera hora de la mañana, nos dirigiremos al Parque Natural de las Tablas de Daimiel. (paseo circular de 1h y media de duración), donde podremos ver los humedales Salida en dirección a Almagro, en el Campo de Calatrava, en el centro mismo de la provincia, cuenta con una posición estratégica en su entorno físico y cultural. La ciudad del teatro de corral alberga el único Corral de Comedias que se ha mantenido intacto y en activo desde principios del siglo XVII hasta nuestros días, y que es, en buena parte, el emblema de la ciudad. Declarada Conjunto Histórico Artístico, la ciudad entera nos envuelve en cultura, arte, tradición y sabor castellano. Visitaremos La Plaza Mayor, monumental y amplia, que destaca por los soportales repechados tras las columnas toscanas de piedra, que sostienen unas galerías cubiertas que la hacen única en su clase y los edificios religiosos. Visitaremos el Claustro de la Asunción Calatrava, el Antiguo Almacén de los Fúcares, el Corral de Comedias y paseo por el Barrio noble visitando las casas solariegas y los exteriores de la Iglesia de la Madre de Dios. Almuerzo típico en el restaurante El Corregidor.

Tras la comida, regreso a Valladolid, con breves paradas en ruta, teniendo prevista la llegada a nuestra ciudad sobre las 21,30 horas.

*Recomendamos calzado cómodo, ya que Las Tablas y las Lagunas tienen el suelo húmedo, para evitar resbalones. 

MENUS PREVISTOS 


15/04 Menú Restaurante las Musas (mención Bib Gourmand 2020 de la guía Michelin)
Entrantes para compartir:
Jamón Ibérico y Queso Manchegos
Verduras en Tempura con Miel de Espliego
Croqueta de Cocido Única Las Musas (Individual)
Principales a elegir entre:
Bacalao Confitado con Aceite del Molino sobre Cama de Pisto Manchego
Carrillada de Cerdo Ibérico al Vino Tinto con Mermelada de Morrones
Postre:
Pan de Calatrava y helado de vainilla

16/04 Menú Manchego en el Restaurante “El Corregidor” de Almagro:
Entrantes:
Migas del Pastor con Huevo Frito y Uvas del Corregidor
Paté de Perdiz Casero Tostado con Azúcar de Caña
Crujiente Flor de Alcachofa Confitada con Velo de Panceta Ibérica
Segundos a Elegir en el momento de confirmar:
Carrillada de Cerdo Ibérico a la Cordobesa
Lomitos de Ciervo de los Montes de Toledo con salsa de Frutos Rojos
Bacalao Confitado con Camita de Pisto Manchego
Lomo de Lubina a las Finas Hierbas
Postre:
Pastel del Corregidor con helado de vainilla

Cascada El Hundimiento
Cenas en Hotel Guadiana

Dia 14/04
Primero a elegir:
Puding de espinacas y arroz
Pisto Manchego (Típico)
Segundo a elegir:
Atún a la riojana
Escalope a la crema
Postre: fruta del tiempo

Dia 15/04
Primero a elegir:
Menestra de ternera
Asadillo (pimientos asados típicos)

Tablas de Daimiel
Segundo a elegir:
Dorada a la donostiarra
Ragú de ternera
Postre: fruta del tiempo

Bebidas incluidas: Agua, vino, casera en todos los restaurantes. 


PRECIO SOCIO EN HABITACIÓN DOBLE: 290 €
PRECIO NO SOCIO EN HABITACIÓN DOBLE: 300 €
SUPLEMENTO HABITACIÓN INDIVIDUAL: 40 €

REQUISITOS: Grupo mínimo de 35 personas. Suplemento en caso de 25-35 personas: +35 € sobre el precio.

Almagro
INCLUYE:
- Autopullman durante todo el recorrido.
- 2 noches en hotel Guadiana 4* de Ciudad Real. Valoración 8.2
- Estancia en régimen Según Programa.
- Bebidas incluidas (agua/vino) en almuerzos y cenas.
- Guía acompañante en destino durante todo el circuito.
- Acompañante Asociación Domus Pucelae
- Dossier informativo del viaje
- Seguro de asistencia en viaje
- Entradas Incluidas:
    Campo de Criptana:
        Molino y casa cueva
    Argamasilla de Alba
        Cueva de Medrano
    Almagro:
        Corral de Comedias
 
Corral de Comedias de Almagro
      
Claustro de la Asunción
        Almacén de los Fúcares

NO INCLUYE
Entradas no especificadas en el apartado anterior.
Extras en los hoteles (lavadora, minibar, teléfono, etc.)
Ningún otro servicio no especificado en el apartado anterior.

INFORMACIÓN Y RESERVA DE PLAZAS: Por correo en domuspucelae@gmail.com o en el telf. 608419228 a partir de las 0 horas del día 23 de febrero, pagando a la reserva 65€ y el resto antes del 31 marzo, en Viajes Tempo Tours. c/ Miguel Iscar 16, junto a Banco de Sabadell, Tfno.983 213630 - 983 666663. Persona de contacto: Eva Hernández Horario: de lunes a viernes de 10,00 a 14,00 y de 17,00 a 19,00 horas. 

FORMAS DE PAGO: Efectivo, Tarjeta de Crédito, o mediante transferencia a la cuenta bancaria que proporcionará la agencia Viajes Tempo Tours, indicando en el concepto “Jornada Gastronómico-Cultural por Ciudad Real y Provincia 2023” y el nombre de los viajeros. Enviar copia de la transferencia mail a: tempotours@imaginaunviaje.com 

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